【台中】聯翔餅店，酥皮紅豆蛋黃酥

聯翔餅店的酥皮紅豆蛋黃酥。餅皮竟然就是酥皮濃湯的那種味道，奶油香、酥鬆程度完全相同，剛入口會有點西式的感覺，回烤後酥皮非常香脆，且層層酥軟，紅豆泥也非常甜軟，蛋黃好吃，不會過鹹，但中心有點過熟變硬。

整體而言是一顆好吃的蛋黃酥，不過不失，吃完也蠻開心的，但有點太油，我回烤完後幾乎被滲出的油黏在烤盤上，一顆261.5大卡。可以啦，吃啦。